志愿军司令员探望炊事班,抓起勺子就炒起菜来,炊事员直呼行家

作者:李贤良,第一军第7师第19团政治部文化指导员,原志愿兵

酷热,滚滚热浪,热得人汗流浃背。这是朝鲜的夏季场景。

1957年7月的一个中午,志愿军司令员杨勇将军乘坐吉普车进入第19团的训练场。他用猫背发动汽车,然后站在地上。环顾四周,他迈出了一大步,向那间一直在冒烟的房子走去。随行人员说:“团部在山脚下的右边,走错了路。\ ' \ '

是的。我们不忙着去团部。我们会先去每个公司的厨房。杨司令朝前方左手挥了挥手。带着随从去了厨房。一连串的厨师正忙着淘米做饭,刷锅做饭。“同志,我不认识你,你从哪里来的?”陌生人惊讶地问。\ ' \ '

杨司令员笑盈盈地伸出手,和厨师们一一握手。他俏皮地说:“一旦你有了生活,你就知道它两次。”今天,我特地来看看你的手艺,尝尝你的食物,可以吗?张见众将大惊,忙上前说道:“这是杨都督。”。他来拜访你们所有人。听到杨司令的话,厨师们变得更加正式,看着他魁梧的身材和慈祥的笑脸。

杨司令围着灶台转了一圈,一会儿检查饭柜里的食物,一会儿摸摸大大小小的锅碗瓢盆,然后说:“夏天蚊子多,细菌繁殖快。你应该特别注意食品卫生。在我看来,你的卫生工作仍然做得很好。说完后,他抓起勺子站在锅前。李索索慢悠悠地洗碗。天气很热,炉火熊熊。杨都督头上满是汗,背上湿着衣服。

厨师们看到杨司令和蔼可亲的样子,原来的紧张气氛渐渐消失了。小厨子何立德开玩笑地问道:“首长同志,你还是个做菜的专家!你第一次参军时是一名厨师吗?\ ' \ '

是的。是的。我还当过一阵子厨师。指挥官把“厨师官”这个词说得很重很清楚。厨师们听了,忍不住笑了。指挥官接着说:“听你的口音,你是四川来的小同志吗?”小同志连连点头。四川同志是个好人。在抗美援朝战争中,他英勇顽强,树立了黄继光、邱、等一批英雄模范'

这位年轻的同志受到了杨司令的表扬,更加高兴了。他还问:“首长同志,看你这么强壮,你每天都吃些什么好东西呢?”\ ' \ '

杨司令拍了拍小同志的肩膀,笑了:“差不多和你吃的一样。因此,我说,你们一定要把饭做得香香可口,把食物炒得营养可口,同志们吃好,吃好,大家都强壮有力,以锻炼杀敌的能力,有效地消灭敢于再次进犯的敌人。因此,“烹饪官员”的工作非常重要。\ ' \ '

指挥官的这句令人震惊的话,每一个字都在鼓励厨师热爱自己的工作。他们笑呵呵地围着指挥官走,开始了友好的谈话。摄影师拿起相机“咔嚓”一声拍下了照片。官兵们的浓浓感情,官兵们的深情厚爱,人民军队的光荣传统都一一融入了照片中。

杨勇将军看了第二连的厨房后,去了第二连的厨房。我不知道是谁走漏了风声,报了信。赵团长和孙、到达二连,欢迎司令员到团部。不久,杨勇司令离开厨房的故事很快就传遍了整个团,甚至整个军队。一连几个厨子更是欣喜若狂,对大家说:“杨司令到我们厨房来炒菜,要我们好好做饭,做个好厨子。”\ ' \ '

资料来源:退伍军人志愿者回忆录

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注