文 | 陈三多 & 图 | 网络
卖韩国泡菜的大小“S”
平常百姓家的腌泡菜,换个名头、包装,再红红绿绿地装进一个个玻璃坛,展入超市的专柜中,立马就变成高大上的佳肴,曰:韩国泡菜!
还莫说,泡菜旁边配位仙裙飘飘的“韩妹子”,笑吟吟地给你夹菜试吃,确实能让人品尝出些些的异域风味呢。
卖泡菜的“韩妹子”模样身材极好,私底下我称她俩“大S”“小S”。
“大S”不愧是开过发廊的,她人玲珑嘴又甜,会顺意顾客的喜好,收获不少的回头客户群。不过,能人多有爆脾气。在碰到结根难缠的顾客时,她就没有好言气,少不了被投诉。
被投诉的导购员,是要挨督管批评和下罚单的。虽然罚单不过区区五元,但美女心情不好了,会把我们飘飘的卤食当做韩国泡菜的条码输入。由于泡菜价要低于卤肉价,顾客就是发现这个错误,也鲜有要求重称的。
这样,一旦“大S”情绪不高,我是不敢离开专柜半步的。要不,我们公司可就亏大了!
颀长肤白的“小S”是木兰山下岗的“仙女”一枚——或许不算下岗,因为她每月还领着单位发放的些许生活费。她性情温良,对顾客软言软语,和共用一个秤台的我们谦让有礼,帮衬有加。虽然她没有“大S”伶俐,但我更喜欢跟她同班。
偷偷问过“小S”工资,700多元!差点就是我们的双倍,真叫人艳羡不己。导购员的实发工资一般与各自的销售、劳动量关系不大,仅与各厂商的薪酬待遇不同而已。
不过,万事万物还是有着一定规律的,超市商场也莫不如此。
半年后的一个中午交接班时间,我赶至卤食区域,远远就见我们飘飘专柜的左邻——韩国泡菜,空荡荡的玻璃柜台里面,如被洗劫,原本相亲相爱的两排泡菜坛子,一个不见!
撤柜了!曾经在黄陂卖得红火的韩国泡菜,昙花一现般,从武商彻底消失。
好在“大S”很快被街上的某品牌专卖店聘用,底薪加提成,待遇不错;“小S”称女儿上学无人接送,暂不找事做。不然就她,要在黄陂打份工,还不是分分钟的事!
老同学凌子
其实当初,我同意调来武商,不惜多穿两道十字路口的路程,很大程度上,也是为了我的老同学凌子。
说起来,凌子和我应是相隔仅百余米的街坊,但我俩是在离开家乡成为同学后,才相识相熟的。几年的住校生活,以及那些饭前课后,我俩一起的随心漫谈……原来,跟有趣的人相聊,可以教人如此愉悦!
只是毕业后的各奔西东,联系渐少,难免遗憾。那天偶然碰面,得知她刚刚辞了外地的工,我这才有了找她的机会。
凌子爽快应邀。她见我在案板上又剁又切又包的,笑说这多年冇把我看住,偷涨本事了。说笑时,谈起她当初的全民国营,我的街道社办……万幸,我们都选择了统筹(社保),仅想着,以后的以后,能有个起码的保障。
不几天,凌子就与多家专柜人员熟识,她的人缘一如既往地好,大家都很喜欢她。
在我当班的时候,时有同事过来串柜,问:大眼睛(凌子有双孩童般的大眼睛)咧?冇来么?或问:你家凌子明天几点钟当班?……那天家常菜专柜的大翠,问我凌子的电话,我想都没想,老老实实给了。
事后凌子不客气地责问,我不该把她的电话给那种人。哪种人?见我不解。她叹声:反正你离她远些。
大翠妆容精致,薄薄的红唇一天下来也从不掉色。我虽不解凌子对她的偏见,但还是在交往时存了份心。而鼓里的大翠,却视我亲近,掏心掏肺。
和她一个厂家做的小嫂子是外地人,嫁的黄陂老公不太富裕。小嫂子勤恳善良,用笨拙的普通话,耐心征询顾客的需求。看得出她对这份工作的珍惜。
但是大翠看她不顺眼。她私下里告诉我,一听到小嫂子嘎里嗄气地与顾客交谈,就心烦,还说已经跟老板打几次电话了,一定要把她搞走。
我只当她开玩笑,因为背地小报告,做出损人不利己的事,那得本性多坏?!
谁料几天后,她们老板真就寄来一份退厂函,言明小嫂子不适合此工作。眼见小嫂子委屈地离去,我后悔没能劝止住大翠,小看了暗地使坏的能量。
还是凌子识人,她不跟大翠同班,却能早早看出她的不善,叫我远离,我倒不自量地以为能掌控呢!
会叫卖的水果妹
与我们熟食专柜,仅隔一条通道的前方,左边是水产区,水清鱼淡;右边的水果区,却一天到晚地热闹非凡。
生意好不好,全靠气氛炒哇!因为水果区有位水果妹,喊得一口好嗓子。
水果妹精瘦精瘦,做事刷卦(利落)。她和同事一起拉货上货,整理水果摆放时,少言低调,有序配合,看不出特别。而一旦喇叭在手,亮嗓叫卖之时,却似有神力相助,挽袖抬腿,拉旗造势,连喊几小时都带不歇气的。
什么“快来看快来买,新鲜的水果哈都有”,什么“又甜又脆的青苹果,便宜卖便宜甩,不买肯定要后悔”,什么“皮薄肉厚的猕猴桃,降血压防癌症,再贵也要买回气(去)”等等。
人们被招引,过来看的看,选的选,买的买。如此,人气、生意都来了……
水果妹的声音,扬着热情,透着自信,也煽动着诱惑。本来相邻的我们,是要沾光这叫卖来的人气,因而存份感激。只是,女人多的场所,传闲话永远要盖过其它的事情。
于是,就有人说,难怪快30还冇出嫁,疯疯癫癫哪像个姑娘!还有人讲,她原先谈朋友受过打击,转头一心扑在工作上……咳咳,姑娘家家,还是应该找个人嫁了要紧!
这些话,都在水果妹身边的圈子里传啊传,大家看她的眼神除了同情,没了半分的感激。
大概就在我离开武商的前个星期,大家分明看到:一位大个子男人,抱个2岁左右小伢,来接水果妹下班。
原来水果妹不仅嫁了人,还有一个长相酷似她的儿子呐!
武商,我的心伤
大约五十平方的铁皮冷库,就在我们卤食专柜的后面。除了存放汇丰、精武、家常菜、我们飘飘的食品外,水产区的诸多海鲜也在库里中转。
像螃蟹、甲鱼,这些淡水区里的活物,是不进冷库的,但不知怎么,在库门外的地面上,常能发现它们的踪影,蜷在暗处或缩在柜底,吓人一跳。
更吓人的是:有次发现家常菜专柜的工作餐里,竟有熬熟的甲鱼!
汇丰的导购员跟我讲,要小心隔壁的家常菜专柜。我让细说。她就悄声耳语,他们师傅徒弟加导购员,每天在这里开伙做饭吃,冷库里岔进岔出,不是鸡就是鸭的,哪个晓得他们吃的是谁家的?——库里的海鲜他们就在偷吃!
难怪凌子曾告诫我,放库里的东西要有个数。我还说,不时地拿进拿出,那哪能有数?
存份心后,果然发现冷库里的鸡鸭时有差数,且每次都在我就餐离岗时。问他们大师傅,答曰,他们自家的烧烤鸡不晓得几好吃,才不稀罕我们飘飘的童子鸡呢!
无凭无据的,实在不好深问。但事实摆在那里,整个区域,就他家在店里开伙,厨房又紧挨着冷库。
心里憋的,还无处排解。但见家常菜专柜的案板上,摆放着几只烧鸡,几笼清蒸鲜虾,几盒梅菜扣肉,以及旁边的一桶潲水——足足80cm深,油污邋呱的。
我一下找到出口,手往案板上使劲一带,“jiong”!一只烧鸡飞起,对悬空不作半分留恋,跌入潲水,没了踪迹。欲再扔盒梅菜扣肉,松手的刹那,我做出了一个脑残的决定。
那只烧鸡,就让拖潲水的老头拿去喂猪好了,这盒梅菜扣肉么,我查了查,没有安标(防盗标),哼哼……
薄膜封囗的梅菜扣肉,装进我那深色的阔腿裤口袋里,似乎不显丁点山水。我斗胆穿过员工出口时,果然没有报警声响。然而如有幻觉般,突然觉得有人在紧紧地盯着我后背。
我一下跑起,赶紧把口袋里的东西扯出,扔跶炮般,甩入门外墙边深处的一片草丛。
东西甩了,惊魂却没完。超市保安拦住欲骑车下班的我,说让去下办公室。我问干什么。他说莫装,你丟草丛里的东西,被找出来了。我故作镇定地“哦”了声,骑上车子自顾逃离。
完了!还去办公室干什么呢?明天肯定不用再来上班——工作,算是丢了。
过后,凌子说,你胆子真大,我就不敢!其实,她就是有胆,也不会那样做。因为我知道,这无关胆子;我也不是输给他们家常菜,终究是心魔——我输给自己的心魔了!
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关于作者 陈三多,出生于黄陂长轩岭,前川街办下岗工人,现各超市打临工。